PL | EN
Rozmiar warki
-
70 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
3 %/hSzybkość odparowywania
-
76.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
3 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
3 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
78 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
37.4 LIlość wody do zacierania
-
52.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
40 C | 15 min |
52 C | 10 min |
63 C | 40 min |
72 C | 20 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód pszeniczny | 7.9 kg 52.8% | 82 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 3 kg 20.1% | 79 % | 22 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 3 kg 20.1% | 79 % | 10 |
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.7 kg 4.7% | 68 % | 601 |
Ziarno | Czekoladowy | 0.35 kg 2.3% | 60 % | 1200 |
Suma | 14.95 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.24 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 70 g | 60 min | 4 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 50 g | 10 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mauribrew Weiss Y1433 | Pszeniczne | Suche | 35 g | Mauribrew |