PL | EN

dubeltowe

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 5 min
66 C 60 min
71 C 15 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
14.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 2.6 kg 41% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1.9 kg 30% 85 % 6
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.6 kg 9.5% 80 % 4
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.34 kg 5.4% 75 % 45
Ziarno carafa I specjal 0.1 kg 1.6% --- % 900
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 4.7% --- % 400
Cukier cukier kandyzowany brązowy 0.5 kg 7.9% 100 % ---
Suma 6.34 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 12.7 %
Gotowanie Fugles UK 10 g 10 min 4.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Płynne 350 ml ---