PL | EN

dubel

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 35 min
72 C 15 min
78 C 10 min
68 C 30 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
19.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 45.5% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 18.2% 79 % 16
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 9.1% 78 % 400
Cukier cukier kandyzowany 0.25 kg 4.5% 100 % ---
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 4.5% 65.2 % 315
Ziarno Castle Pale Ale 1 kg 18.2% 80 % 8
Suma 5.5 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 90 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 20 g 5 min 5.1 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 90 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
abbaye Ale Suche 11 g fermentis