PL | EN

Dubbell light

0

Rozmiar warki

  • 53 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 68.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 41.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 5 min
65 C 70 min
72 C 20 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
14.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 10 kg 71.4% 81 % 4
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 40L 1 kg 7.1% 74 % 90
Ziarno Biscuit Malt 1 kg 7.1% 79 % 50
Ziarno Special B Castle 0.5 kg 3.6% 70 % 290
Ziarno Weyermann - Spelt Malt 1 kg 7.1% 81 % 6
Cukier Cukier kandyzowany 0.5 kg 3.6% 100 % 400
Suma 14 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 50 g 60 min 7.6 %
Gotowanie East Kent Goldings 50 g 10 min 6.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 23 g Fermentis

Notatki

  • Brzeczka 16.09
    Mech irlandzki 15min
    Blg start 13
    16 wrz 2022, 12:42