PL | EN

Dubbell light

0

Rozmiar warki

  • 53 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 68.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 41.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 5 min
65 C 70 min
72 C 20 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
14.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 10 kg 71.4% 81 % 4
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 40L 1 kg 7.1% 74 % 90
Ziarno Biscuit Malt 1 kg 7.1% 79 % 50
Ziarno Special B Castle 0.5 kg 3.6% 70 % 290
Ziarno Weyermann - Spelt Malt 1 kg 7.1% 81 % 6
Cukier Cukier kandyzowany 0.5 kg 3.6% 100 % 400
Suma 14 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 50 g 60 min 7.6 %
Gotowanie East Kent Goldings 50 g 10 min 6.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 23 g Fermentis

Notatki

  • Brzeczka 16.09
    Mech irlandzki 15min
    Blg start 13
    16 wrz 2022, 12:42