PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
94 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.2 LIlość wody do zacierania
-
24.7 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 2.45 kg 40.2% | 81 % | 4 |
Ziarno | Castle Pale Ale | 1.85 kg 30.4% | 80 % | 8 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.6 kg 9.9% | 85 % | 4 |
Cukier | syrop ciemny breferm 200ebc | 0.6 kg 9.9% | 100 % | 200 |
Ziarno | Special B Malt | 0.3 kg 4.9% | 65.2 % | 315 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.25 kg 4.1% | 79 % | 45 |
Ziarno | Fawcett - Pale Chocolate | 0.04 kg 0.7% | 71 % | 600 |
Suma | 6.09 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.25 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 20 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 10 g | 10 min | 3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP500 - Trappist Ale Yeast | Ale | Gęstwa | 150 ml | White Labs |
Notatki
-
1 dzień 16C
2 18C
3 20C
4 21C
5,6 23C
7-12 24C
13,14 24C
cold crush
2tyg cichej
nagazowanie 2,8 vol
22 maj 2019, 10:42