PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dubbel plus

Dubbel plus

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 32 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 39.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 50 min
72 C 30 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
13 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 6.5 kg 65% 80 % 4
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2 kg 20% 80 % 7
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 5% 70 % 299
Cukier Brown Sugar, Dark 0.5 kg 5% 100 % 99
Ziarno Carabelge 0.5 kg 5% 80 % 30
Suma 10 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 50 g 60 min 7 %
Gotowanie Styrian Golding 25 g 20 min 3.6 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Golding 25 g 10 min 3.6 %
Na zimno Styrian Golding 50 g 3 dni 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Gęstwa 114.29 ml Fermentum Mobile

Dyskusja