PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dubbel Next Episode

Dubbel Next Episode

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 20 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
17.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.35 kg 49.1% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.4 kg 14.5% 79 % 16
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 14.5% 81 % 4
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.11 kg 4% 75 % 45
Ziarno Special B Malt 0.11 kg 4% 65.2 % 315
Cukier Candi Sugar, Amber 0.27 kg 9.8% 78.3 % 148
Ziarno Caramunich® typ I 0.11 kg 4% 73 % 80
Suma 2.75 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 7 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 5 g 10 min 3.2 %

Dyskusja