PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dubbel I

Dubbel I

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
71 C 15 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
15.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód jęczmienny PALE ALE/PILS Crisp 4.7 kg 77.2% 81 % 5
Ziarno Słód PSZENICZNY jasny 0.7 kg 11.5% 82 % 5
Ziarno Abbey Castle 0.27 kg 4.4% 80 % 45
Ziarno Special B Malt 0.35 kg 5.7% 65.2 % 400
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.07 kg 1.1% 70 % 690
Suma 6.09 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 15 %
Gotowanie saaz 8 g 10 min 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM25 Klasztorna medytacja Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy cukier kandyzowany ciemny 1000 g Gotowanie 25 min

Dyskusja