PL | EN

dub

0

Rozmiar warki

  • 36 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 47.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 46 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
78 C 0 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
14.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 10 kg 81.6% 81 % 4
Ziarno Monachijski 1 kg 8.2% 80 % 16
Cukier Candi Sugar, Dark 0.5 kg 4.1% 78.3 % 542
Cukier Candi Sugar, Clear 0.25 kg 2% 78.3 % 2
Ziarno Abbey Castle 0.5 kg 4.1% 80 % 45
Suma 12.25 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 50 g 60 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 50 g 20 min 4.5 %