PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
4.7 L / kgStosunek wody do ziarna
-
27.5 LIlość wody do zacierania
-
33.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
72 C | 15 min |
76 C | 0 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 78.7% | 80 % | 5 |
Ziarno | Słód wiedeński Viking Malt (Strzegom) | 0.5 kg 7.9% | 78 % | 8 |
Ziarno | Słód Castle Malting - Château Biscuit® | 0.25 kg 3.9% | 77 % | 50 |
Ziarno | Słód Caramunich® Typ I Weyermann® | 0.1 kg 1.6% | 77 % | 90 |
Cukier | Belgijski brązowy cukier kandyzowany | 0.5 kg 7.9% | 90 % | 400 |
Suma | 6.35 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.51 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 25 g | 90 min | 10 % |
Gotowanie | Marynka | 25 g | 10 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Fermentis Safbrew BE-256 | Ale | Suche | 23 g | Fermentis |