PL | EN
Rozmiar warki
-
17 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
30 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
21.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19 LIlość wody do zacierania
-
23.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 60 min |
78 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Monachijski typ I 12-18 EBC Weyermann | 3 kg 63.2% | 80 % | 12 |
Ziarno | Cararye | 1 kg 21.1% | 76 % | 150 |
Ziarno | Strzegom Barwiący | 0.25 kg 5.3% | 68 % | 1300 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 10.5% | 60 % | 3 |
Suma | 4.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Książęcy | 30 g | 10 min | 7.2 % |
Whirlpool | Książęcy | 90 g | 30 min | 7.2 % |
Na zimno | Książęcy | 180 g | 5 dni | 7.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Lallemand - LalBrew Verdant IPA | Ale | Gęstwa | 400 ml | Lallemand |