PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dry z wyslodzin

Dry z wyslodzin

0
  • 10.2
    Gęstość BLG
  • 46
    IBU
  • 4.1 %
    ABV
  • 35
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • rolek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
35 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.5 kg 83.3% 85 % 7
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 11.9% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 4.8% 68 % 1200
Suma 4.2 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 13.5 %
Whirlpool Summit 30 g 0 min 17 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us05 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja