PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dry stout z kawą

Dry stout z kawą

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 37
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 35.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • Skajo
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
35.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 75.5% 81 % 4
Ziarno płatki jęczmienne 0.5 kg 9.4% 60 % 4
Ziarno Jęczmień palony 0.4 kg 7.5% 55 % 985
Ziarno Carafa 0.2 kg 3.8% 70 % 664
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.2 kg 3.8% 73 % 1001
Suma 5.3 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fm700 Ale Gęstwa 200 ml Fermentum mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Kawa yellow bourbon 150 g Butelkowanie ---

Dyskusja