PL | EN

DRY STOUT MARYSI BITWA 1

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 24
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • 30.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
70 C 10 min
77 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
30.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 3.2 kg 64% 81 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 20% 79 % 22
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 5% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.25 kg 5% 68 % 1200
Ziarno Oats, Flaked 0.3 kg 6% 80 % 2
Suma 5 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 40 g 60 min 5 %
Gotowanie Fuggles 10 g 10 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP004 - Irish Ale Yeast Ale Płynne 100 ml White Labs