PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dry Stout #L

Dry Stout #L

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 29
    IBU
  • 4.8 %
    ABV
  • 30
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • lpolityk
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.33 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 75 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
30 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 44.4% 81 % 3
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.3 kg 6.7% 68 % 1200
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 22.2% 85 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 4.4% 55 % 985
Ziarno Golden Ale 1 kg 22.2% 80 % 12
Suma 4.5 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 50 g 60 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale Ale Płynne 100 ml Wyeast Labs

Dyskusja