PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dry stout cherry

Dry stout cherry

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.3 BLG
3.6% ABV
34.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.5 kg 72.9% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 10.4% 81 % 6
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 10.4% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.3 kg 6.3% 68 % 1200
Suma 4.8 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Magnum 10 g 30 min 13.5 %
Gotowanie Magnum 20 g 10 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP002 - English Ale Yeast Ale Płynne 10 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy wiśnie mrożone 1000 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja