PL | EN
Dry Stout Cherry
0-
10.7Gęstość BLG
-
---IBU
-
4.3 %ABV
-
29.8SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/f06c52d4203079131629740cea8715be.png)
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
12.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
4.4 LIlość wody do zacierania
-
6.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 30 min |
72 C | 30 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1 kg 45.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 0.3 kg 13.6% | 80 % | 4 |
Ziarno | Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann | 0.2 kg 9.1% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 0.1 kg 4.5% | 79 % | 22 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.1 kg 4.5% | 85 % | 3 |
Ziarno | płatki jęczmienne | 0.1 kg 4.5% | 85 % | 3 |
Ziarno | Fawcett - Brown | 0.1 kg 4.5% | 72 % | 180 |
Ziarno | Fawcett - Pale Chocolate | 0.1 kg 4.5% | 71 % | 600 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.1 kg 4.5% | 55 % | 985 |
Ziarno | Strzegom pszenica prażona | 0.1 kg 4.5% | 70 % | 1000 |
Suma | 2.2 kg |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Whirlflock T | 2 g | Gotowanie | 15 min |
Dodatek smakowy | płatki dębowe vanilla | 45 g | Fermentacja cicha | 7 dni |
Dodatek smakowy | wiśnie z puszki | 100 g | Fermentacja cicha | 7 dni |