PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dry Stout

Dry Stout

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 14
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 55.8
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • mappetino
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
55.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 1.7 kg 45.9% 90 % 621
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 1.7 kg 45.9% 80 % 30
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 8.1% 55 % 985
Suma 3.7 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 60 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 10 g 15 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Notatki

  • Fermentacja burzliwa 7dni
    Fermentacja cicha 7dni

    Gęstość po fermentacji 5 Blg
    13 gru 2017, 11:23

Dyskusja