PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dry Stout

Dry Stout

0
  • 11
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • ---
    ABV
  • 34
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • calebns
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 10 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
34 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4 kg 78.4% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 0.5 kg 9.8% 82 % 14
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa I 0.25 kg 4.9% 55 % 985
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.35 kg 6.9% 74 % 788
Suma 5.1 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 70 g 60 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M07 British Ale Ale Suche 11.5 g Mangrove Jack's

Dyskusja