PL | EN
dry stout 30 l
0-
11.2Gęstość BLG
-
39IBU
-
4.5 %ABV
-
31.4SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
30 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
38 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.5 LIlość wody do zacierania
-
27.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 90 min |
72 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 4.5 kg 66% | 80 % | 7 |
Ziarno | Monachijski | 1.5 kg 22% | 80 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.3 kg 4.4% | 68 % | 1200 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.52 kg 7.6% | 55 % | 985 |
Suma | 6.82 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 50 g | 60 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Danstar - Nottingham | Ale | Suche | 15 g | Danstar |