PL | EN

Dry Stout 2/21

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
27 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 35.1% 79 % 22
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1.2 kg 42.1% 80 % 7
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 7% 55 % 1100
Ziarno Carabelge 0.2 kg 7% 80 % 30
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 8.8% 85 % 3
Suma 2.85 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 45 min 14.4 %
Gotowanie Fuggles 30 g 15 min 3.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale