PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. dry stout

dry stout

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 27
    IBU
  • 4.8 %
    ABV
  • 37.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • HAHmaster
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
37.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 57.1% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 19% 79 % 22
Ziarno płatki jęczmienne 0.5 kg 9.5% 60 % 4
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.25 kg 4.8% 73 % 1001
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.25 kg 4.8% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 4.8% 55 % 985
Suma 5.25 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 10 %
Whirlpool Lublin (Lubelski) 25 g 0 min 4 %

Dyskusja