PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dry Stout

Dry Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 50 min
70 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
28.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Mep Pilsner 2.7 kg 57.8% 81 % 4
Ziarno Simpsons - Maris Otter 0.71 kg 15.2% 81 % 6
Ziarno Słód Crystal Medium Crisp 0.3 kg 6.4% 81 % 270
Ziarno Słód Czekoladowy Ciemny Viking Malt 0.46 kg 9.9% --- % 1200
Ziarno Płatki Pszenne 0.5 kg 10.7% 85 % 3
Suma 4.67 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tomahawk 25 g 60 min 15.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar Nottingham Ale Gęstwa 300 ml ---

Dyskusja