PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dry Stout

Dry Stout

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 22
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 28.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • majczell
    Piwowar
  • MILK STOUT
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
28.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 61.4% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 17.5% 79 % 16
Ziarno Czekoladowy 0.25 kg 4.4% 60 % 788
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 2.6% 55 % 985
Ziarno Carafa II 0.2 kg 3.5% 70 % 812
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 10.5% 85 % 3
Suma 5.7 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 30 g 60 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja