PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
2 %/hSzybkość odparowywania
-
26.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
2 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
2 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.9 LIlość wody do zacierania
-
24.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 50 min |
72 C | 10 min |
78 C | 2 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.5 kg 64.8% | 80 % | 5 |
Ziarno | Jęczmień palony | 1 kg 18.5% | 55 % | 985 |
Ziarno | Barley, Flaked | 0.5 kg 9.3% | 70 % | 4 |
Ziarno | Słód owsiany Fawcett | 0.4 kg 7.4% | 61 % | 5 |
Suma | 5.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Warrior Queen | 50 g | 90 min | 6.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Fuggles | 15 g | 10 min | 4.5 % |
Whirlpool | Fuggles | 35 g | 5 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 300 g | Fermentis |
Notatki
-
Jęczmień palony dodawany na dwa razy, 0.5kg razem z resztą zasypu, 0.5kg na ostatnie 10 minut zacierania.
9 wrz 2018, 10:25