PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dry out Short

Dry out Short

0
  • 10.7
    Gęstość BLG
  • 36
    IBU
  • 4.3 %
    ABV
  • 29.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • Jose
    Piwowar
  • Dry out
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 45 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
29.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.5 kg 66.7% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 19% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.25 kg 4.8% 70 % 1300
Ziarno Żytni 0.25 kg 4.8% 85 % 8
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.25 kg 4.8% 68 % 1202
Suma 5.25 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 45 min 11 %
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 25 min 5.1 %
Gotowanie Fuggles 30 g 25 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml ---

Dyskusja