PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Double West Coast IPA

Double West Coast IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
72 C 20 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 4.7 kg 100% 80.5 % 4
Suma 4.7 kg

Chmiele

82 IBU

Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 40 min 12 %
Gotowanie el dorado 10 g 30 min 11 %
Gotowanie Chinook 10 g 20 min 13 %
Gotowanie Chinook 10 g 15 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Summit 10 g 10 min 17 %
Whirlpool Citra 30 g 10 min 12 %
Whirlpool Centennial 25 g 10 min 10.5 %
Whirlpool triumph 25 g 10 min 9 %
Whirlpool Summit 15 g 10 min 17 %
Na zimno Citra 50 g 2 dni 12 %
Na zimno Ekuanot 25 g 2 dni 14 %
Na zimno El Dorado 25 g 2 dni 15 %
Na zimno Centennial 15 g 2 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja