PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Double West coast ipa

Double West coast ipa

0
  • 18
    Gęstość BLG
  • 66
    IBU
  • 7.7 %
    ABV
  • 4.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Szyba
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 83 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 45 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 48.5% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 48.5% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 3% 78 % 4
Suma 8.25 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Green Bullet 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Motueka 25 g 15 min 7 %
Gotowanie Enigma (AUS) 25 g 15 min 17.2 %
Aromat (koniec gotowania) Motueka 25 g 5 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Enigma (AUS) 25 g 5 min 17.2 %
Whirlpool Motueka 25 g 0 min 7 %
Whirlpool Enigma (AUS) 25 g 0 min 17.2 %
Na zimno Motueka 25 g 3 dni 7 %
Na zimno Enigma (AUS) 25 g 3 dni 17.2 %
Gotowanie Cashmere 25 g 20 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Cashmere 25 g 5 min 8.8 %
Whirlpool Cashmere 25 g 0 min 8.8 %
Na zimno Cashmere 25 g 3 dni 8.8 %
Na zimno X13 100 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 300 ml ---

Dyskusja