PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
16.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
83 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
24.8 LIlość wody do zacierania
-
33 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 62 C | 45 min |
| 78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Pilzneński | 4 kg 48.5% | 81 % | 4 |
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 48.5% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.25 kg 3% | 78 % | 4 |
| Suma | 8.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Green Bullet | 30 g | 60 min | 11 % |
| Gotowanie | Motueka | 25 g | 15 min | 7 % |
| Gotowanie | Enigma (AUS) | 25 g | 15 min | 17.2 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Motueka | 25 g | 5 min | 7 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Enigma (AUS) | 25 g | 5 min | 17.2 % |
| Whirlpool | Motueka | 25 g | 0 min | 7 % |
| Whirlpool | Enigma (AUS) | 25 g | 0 min | 17.2 % |
| Na zimno | Motueka | 25 g | 3 dni | 7 % |
| Na zimno | Enigma (AUS) | 25 g | 3 dni | 17.2 % |
| Gotowanie | Cashmere | 25 g | 20 min | 8.8 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Cashmere | 25 g | 5 min | 8.8 % |
| Whirlpool | Cashmere | 25 g | 0 min | 8.8 % |
| Na zimno | Cashmere | 25 g | 3 dni | 8.8 % |
| Na zimno | X13 | 100 g | 3 dni | 10 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| US-05 | Ale | Gęstwa | 300 ml | --- |