PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Double Russian Imperial Stout na 100 warkę

Double Russian Imperial Stout...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 36.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 50 %
    Wydajność zacierania
  • 2.25 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 41 L
    Ilość wody do zacierania
  • 59.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 30 min
66 C 50 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

41.6 BLG
23.9% ABV
54.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 11 kg 53.9% 80 % 5
Ziarno Monachijski 3.5 kg 17.2% 80 % 16
Ziarno Żytni 2 kg 9.8% 85 % 8
Ziarno Caraaroma 0.8 kg 3.9% 78 % 400
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.3 kg 1.5% 70 % 1000
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 1.5% 55 % 985
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.3 kg 1.5% 72 % 236
Płynny ekstrakt Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 1 kg 4.9% 70 % 40
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.2 kg 5.9% 80 % ---
Suma 20.4 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.19 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 60 g 60 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP099 - Super High Gravity Ale Yeast Ale Gęstwa 700 ml White Labs

Dyskusja