PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Double NEIPA v2

Double NEIPA v2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pale ale 3.5 kg 58.3% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 1.5 kg 25% 81 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 8.3% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.3% 85 % 3
Suma 6 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 40 g 5 min 10 %
Whirlpool Talus 40 g 15 min 10.5 %
Whirlpool Lemon drop 40 g 15 min 4.6 %
Whirlpool Enigma (AUS) 40 g 4 min 17.2 %
Na zimno Talus 60 g 4 dni 18 %
Na zimno Lemon drop 60 g 20 dni 4.6 %
Na zimno Enigma (AUS) 60 g 7 dni 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP013 - London Ale Yeast Ale Płynne 300 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Chlorek Wapnia 5 g Zacieranie 70 min
Czynnik do wody Gips Piwowarski 5 g Zacieranie 70 min
Inne witamina C 4 g Butelkowanie ---

Dyskusja