PL | EN

Double Juicy Donald

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
8.1% ABV
5.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 43.5% 81 % 4
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 1 kg 10.9% 78 % 6
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 10.9% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 10.9% 85 % 3
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 10.9% 81 % 6
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 5.4% 79 % 45
Cukier Sugar, Table (Sucrose) 0.7 kg 7.6% 100 % 2
Suma 9.2 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 80 g 30 min 13.5 %
Gotowanie Palisade 50 g 5 min 7.5 %
Whirlpool Palisade 50 g 1 min 7.5 %
Whirlpool Mosaic 50 g 1 min 10 %
Whirlpool Azacca 50 g 1 min 14 %
Na zimno Palisade 75 g 2 dni 7.5 %
Na zimno Mosaic 75 g 2 dni 10 %
Na zimno Azacca 75 g 2 dni 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 250 ml Fermentum Mobile