PL | EN

Double IPA Single HOP

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 360 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 41.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 20 min
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.9 BLG
10.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 22.2% 79 % 16
Ziarno Strzegom Pale Ale 7 kg 77.8% 79 % 6
Suma 9 kg

Chmiele

117 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 100 g 60 min 12.7 %
Gotowanie Chinook 50 g 15 min 13 %
Na zimno Chinook 50 g 6 dni 13 %
Na zimno Chinook 60 g 4 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 11 g Mangrove Jack's