PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Double IPA

Double IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.1 BLG
8.3% ABV
6.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 23% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 3 kg 34.5% 81 % 4
Ziarno Monachijski 3 kg 34.5% 80 % 16
Cukier cukier 0.7 kg 8% 100 % 0
Suma 8.7 kg

Chmiele

71 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 13.1 %
Gotowanie Simcoe 20 g 60 min 12.9 %
Gotowanie Falconer's Flight 10 g 60 min 10.4 %
Gotowanie Citra 10 g 60 min 12.9 %
Gotowanie Falconer's Flight 10 g 15 min 10.4 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 12.9 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 0 min 12.9 %
Aromat (koniec gotowania) Falconer's Flight 30 g 0 min 10.4 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 15 g 0 min 12.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 300 ml ---

Dyskusja