PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Double IPA

Double IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.1 BLG
8.3% ABV
6.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 23% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 3 kg 34.5% 81 % 4
Ziarno Monachijski 3 kg 34.5% 80 % 16
Cukier cukier 0.7 kg 8% 100 % 0
Suma 8.7 kg

Chmiele

71 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 13.1 %
Gotowanie Simcoe 20 g 60 min 12.9 %
Gotowanie Falconer's Flight 10 g 60 min 10.4 %
Gotowanie Citra 10 g 60 min 12.9 %
Gotowanie Falconer's Flight 10 g 15 min 10.4 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 12.9 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 0 min 12.9 %
Aromat (koniec gotowania) Falconer's Flight 30 g 0 min 10.4 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 15 g 0 min 12.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 300 ml ---

Dyskusja