PL | EN
Rozmiar warki
-
27 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
34.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
16.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
30.6 LIlość wody do zacierania
-
40.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 7.51 kg 73.6% | 85 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.6 kg 5.9% | 78 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Melanoiden Malt | 0.6 kg 5.9% | 81 % | 70 |
Ziarno | Weyermann - Carared | 1.04 kg 10.2% | 75 % | 45 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.45 kg 4.4% | 85 % | 3 |
Suma | 10.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Aromat (koniec gotowania) | Contennial | 50 g | 2 min | 9.4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Palisade | 50 g | 2 min | 7.6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 50 g | 2 min | 7.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 50 g | 2 min | 13.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Columbus/Tomahawk/Zeus | 50 g | 2 min | 13.3 % |
Whirlpool | Contennial | 50 g | 30 min | 9.4 % |
Whirlpool | Palisade | 50 g | 30 min | 7.6 % |
Whirlpool | Amarillo | 50 g | 30 min | 7.3 % |
Whirlpool | Mosaic | 50 g | 30 min | 13.2 % |
Whirlpool | Columbus/Tomahawk/Zeus | 50 g | 30 min | 13.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 17.27 g | Fermentis |