PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Double IPA

Double IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
9.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 7.51 kg 73.6% 85 % 6
Ziarno Weyermann - Carapils 0.6 kg 5.9% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.6 kg 5.9% 81 % 70
Ziarno Weyermann - Carared 1.04 kg 10.2% 75 % 45
Ziarno Płatki owsiane 0.45 kg 4.4% 85 % 3
Suma 10.2 kg

Chmiele

78 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Contennial 50 g 2 min 9.4 %
Aromat (koniec gotowania) Palisade 50 g 2 min 7.6 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 50 g 2 min 7.3 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 50 g 2 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 2 min 13.3 %
Whirlpool Contennial 50 g 30 min 9.4 %
Whirlpool Palisade 50 g 30 min 7.6 %
Whirlpool Amarillo 50 g 30 min 7.3 %
Whirlpool Mosaic 50 g 30 min 13.2 %
Whirlpool Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 30 min 13.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 17.27 g Fermentis

Dyskusja