PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Double IPA

Double IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10.4 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.9 kg 24.3% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 2 kg 54.1% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 5.4% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 5.4% 85 % 3
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 5.4% 75 % 30
Cukier Brown Sugar, Light 0.2 kg 5.4% 100 % 16
Suma 3.7 kg

Chmiele

80 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Polaris 7 g 60 min 19 %
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 10 %
Gotowanie Cascade 10 g 30 min 6 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 30 min 15.5 %
Gotowanie Mosaic 10 g 0 min 10 %
Gotowanie Cascade 20 g 0 min 6 %
Na zimno Mosaic 20 g 3 dni 10 %
Na zimno Cascade 20 g 3 dni 6 %
Gotowanie Mosaic 10 g 60 min 10 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 3 dni 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us-05 Ale Płynne 200 ml ---

Dyskusja