PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Double IPA

Double IPA

0
  • 18.7
    Gęstość BLG
  • 52
    IBU
  • 8.1 %
    ABV
  • 8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Majtor PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
8.1% ABV
8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 6 kg 69% 80 % 8
Ziarno Monachijski 1.7 kg 19.5% 80 % 16
Ziarno Pszeniczny 0.8 kg 9.2% 85 % 4
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 2.3% 75 % 30
Suma 8.7 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 45 min 13.5 %
Gotowanie Sorachi Ace 40 g 30 min 10 %
Gotowanie Magnum 20 g 15 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fermentis S-05 Ale Gęstwa 100 ml ---

Dyskusja