PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Double Hop

Double Hop

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 20 min
72 C 60 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.5 kg 21.4% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 57.1% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carared 0.5 kg 7.1% 75 % 45
Ziarno Carahell 0.5 kg 7.1% 77 % 26
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.1% 85 % 3
Suma 7 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Cascade 30 g 20 min 6 %
Na zimno Cascade 30 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mauribrew Weiss Y1433 Pszeniczne Suche 12.5 g Mauribrew

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne trawa cytrynowa 20 g Gotowanie 50 min
Dodatek smakowy skórka cytryny 20 g Gotowanie 30 min

Dyskusja