PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
20 %Straty z gotowania
-
15.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
0 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.5 LIlość wody do zacierania
-
26 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 75 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 6 kg 80% | 80 % | 6 |
Ziarno | Słód pszeniczny Bestmalz | 0.5 kg 6.7% | 82 % | 5 |
Dodatek | Płatki owsiane | 1 kg 13.3% | 60 % | 4 |
Suma | 7.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 20 g | 60 min | 12.9 % |
Gotowanie | Mosaic | 25 g | 50 min | 12.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 75 g | 5 min | 12.3 % |
Na zimno | Citra | 80 g | 8 dni | 12.9 % |
Na zimno | El Dorado | 100 g | 4 dni | 12.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM55 Zielone Wzgórze | Ale | Gęstwa | 100 ml | Fermentum Mobile |
Starter z gęstwy po wcześniejszym piwie. |