PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Doppler

Doppler

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 20.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 1.87 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
72 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.9 BLG
11.6% ABV
23.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 2.3 kg 20.1% 80 % 7
Ziarno Pilzneński 6.16 kg 53.7% 81 % 4
Ziarno Abbey Castle 0.3 kg 2.6% 80 % 45
Ziarno Pszeniczny 0.35 kg 3.1% 85 % 4
Ziarno słód specjal B 260-320EBC 0.8 kg 7% 80 % 300
Ziarno Melanoiden Malt 0.06 kg 0.5% 80 % 39
Ziarno Płatki pszeniczne 1.25 kg 10.9% 85 % 3
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 2.2% 78 % 400
Suma 11.47 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wlp 007 Lager Gęstwa 300 ml ---

Dyskusja