PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Donald Stout

Donald Stout

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 70
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 37.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Browar Doktorski
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
37.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 85.7% 80 % 5
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 5.7% 55 % 985
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.15 kg 4.3% 75 % 150
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.15 kg 4.3% 68 % 1200
Suma 3.5 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 1.13 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 20 g 20 min 15.5 %
Whirlpool Warrior 10 g 20 min 15.5 %
Whirlpool Mosaic 20 g 20 min 10 %
Whirlpool Citra 20 g 20 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis

Dyskusja