PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. do picia lekkie letnie

do picia lekkie letnie

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 6 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 7.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 15 min
73 C 45 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
9.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno monachijski jasny 0.5 kg 25% 78 % 15
Ziarno monachijski ciemny 0.5 kg 25% 78 % 22
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 12.5% 79 % 45
Ziarno Płatki owsiane 0.75 kg 37.5% 60 % 3
Suma 2 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mandarina Bavaria 3 g 20 min 10 %
Gotowanie Amarillo 3 g 15 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mandarina Bavaria 10 g 5 min 10 %
Na zimno Mandarina Bavaria 17 g 3 dni 10 %
Na zimno Amarillo 10 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa - Classic Belgian Witbier Pszeniczne Suche 5 g Gozdawa

Dyskusja