PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dłużej klasztora niż przeora - Belgian Dubbel

Dłużej klasztora niż przeora -...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
16.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 61.5% 81 % 4
Ziarno Monachijski 1 kg 15.4% 80 % 16
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 7.7% 79 % 45
Ziarno Special B Castle 0.3 kg 4.6% 70 % 350
Ziarno Cookie 0.2 kg 3.1% 79 % 50
Cukier Candi Sugar, Amber 0.5 kg 7.7% 78.3 % 148
Suma 6.5 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 60 min 6.8 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 30 min 6.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Gęstwa 300 ml Fermentum Mobile

Dyskusja