PL | EN
Rozmiar warki
-
16 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
20.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9.9 LIlość wody do zacierania
-
13.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
58 C | 4 min |
64 C | 30 min |
72 C | 50 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 2 kg 60.6% | 80 % | 7 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 1 kg 30.3% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.2 kg 6.1% | 85 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Acidulated Malt | 0.1 kg 3% | 80 % | 6 |
Suma | 3.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.35 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Centennial | 10 g | 40 min | 10.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-33 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | kolendra | 8 g | Gotowanie | 40 min |
Dodatek smakowy | skórki | 22 g | Gotowanie | 5 min |