PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. DIVA BEZ

DIVA BEZ

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
77 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński Weyermann 2 kg 43.5% 80 % 3
Ziarno Pale ale maris otter extr 1.6 kg 34.8% 80 % 4
Ziarno Monachijski 1 kg 21.7% 80 % 16
Suma 4.6 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla SZYSZKA 35 g 35 min 3.5 %
Gotowanie Bramling 15 g 2 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirlfock 8 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Kwiat Bzu 40 g Gotowanie 0 min
Przyprawa Kolendra 2 g Gotowanie 0 min

Notatki

  • Burzliwa 16-22st. 10 dni
    Na cichą 200ml soku biały bez
    Cicha 14-16st. 10dni. 3 Blg plus 2 dni 10st.
    Cukier 110gr. plus kwas askorbinowy 4gr.
    28 lis 2020, 19:07

Dyskusja