PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dirty Water Brown

Dirty Water Brown

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 75 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
17.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom - Pilzneński 1.79 kg 86.9% 75.29 % 3.2
Ziarno Weyermann - Caramunich II 0.1 kg 4.9% 75.74 % 124
Ziarno Strzegom - Czekoladowy ciemny 1200 0.09 kg 4.4% 71.17 % 1100
Ziarno Weyermann - Caramunich III 0.04 kg 1.9% 80.07 % 140
Ziarno Weyermann - Melanoidin 0.04 kg 1.9% 80.07 % 59
Suma 2.06 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 6 g 60 min 10.6 %
Gotowanie Amarillo 14 g 15 min 8.8 %
Gotowanie Amarillo 25 g 0 min 8.8 %
Na zimno Amarillo 50 g 5 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Amerykański sen Ale Płynne 5 ml Fermentum Mobile
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 150 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 2 g Gotowanie 15 min

Dyskusja