PL | EN

DIPA

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 56
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • 5.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
5.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 4.07 kg 89.6% 83 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.2 kg 4.5% 79 % 9.5
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 4.5% 85 % 4
Ziarno Simpsons - Crystal Medium 0.06 kg 1.5% 74 % 270
Suma 4.53 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 33.93 g 60 min 13.1 %
Gotowanie Amarillo 10.18 g 15 min 8.4 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 13.57 g 0 min 5.8 %
Na zimno Amarillo 6.79 g 7 dni 8.4 %
Na zimno Cascade 6.79 g 7 dni 8.4 %
Na zimno Cascade 10.18 g 3 dni 8.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast 1272- American Ale II Ale Płynne 27.14 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 3.39 g Gotowanie 60 min