PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. DIPA #2 semestr

DIPA #2 semestr

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.57 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 71.4% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 14.3% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.1% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 7.1% 85 % 3
Suma 7 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Chinook 5 g 60 min 12 %
Gotowanie Chinook 25 g 60 min 12 %
Gotowanie Cascade 20 g 15 min 6.6 %
Gotowanie Cascade 10 g 10 min 6.6 %
Gotowanie Amarillo 20 g 10 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 0 min 6.6 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 5 g 0 min 10 %
Whirlpool Cascade 10 g 8 min 6.6 %
Whirlpool Amarillo 5 g 8 min 10 %
Na zimno Cascade 30 g 5 dni 6.6 %
Na zimno Amarillo 60 g 5 dni 10 %
Na zimno Galaxy 60 g 3 dni 16.2 %
Na zimno Mosaic 30 g 2 dni 9.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja