PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. DIPA

DIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 40 min
72 C 30 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3 kg 63.2% 82 % 4
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.6 kg 12.6% 85 % 5
Ziarno Oats, Malted 0.3 kg 6.3% 80 % 2
Ziarno Oats, Flaked 0.25 kg 5.3% 80 % 2
Ziarno Barley, Flaked 0.2 kg 4.2% 70 % 4
Ziarno Simpsons - Golden Naked Oats 0.1 kg 2.1% 73 % 20
Ziarno Wheat, Flaked 0.3 kg 6.3% 77 % 4
Suma 4.75 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 60 min 13 %
Gotowanie Chinook 10 g 15 min 13 %
Whirlpool Amarillo 20 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Simcoe 20 g 0 min 13.2 %
Whirlpool Citra 20 g 0 min 12 %
Na zimno Citra 20 g 10 dni 12 %
Na zimno Amarillo 20 g 10 dni 9.5 %
Na zimno Simcoe 30 g 10 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP067 Ale Płynne 1000 ml ---

Dyskusja