PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Didnu Nuffin

Didnu Nuffin

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 63
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 33.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • Jeremiasz
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
33.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 53.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 26.7% 79 % 22
Ziarno Carafa II 0.25 kg 6.7% 70 % 1100
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 13.3% 70 % 299
Suma 3.75 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 1.09 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Mosaic 15 g 30 min 11.8 %
Gotowanie Chinook 10 g 15 min 12.8 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 5 min 11.8 %
Na zimno Chinook 25 g 4 dni 12.8 %
Na zimno Mosaic 25 g 4 dni 11.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 2 g Gotowanie 15 min

Dyskusja