PL | EN

Destination Unknown (Tropical...

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.25 kg 70.3% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.4 kg 12.5% 83 % 5
Ziarno Viking Vienna Malt 0.4 kg 12.5% 79 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.15 kg 4.7% 85 % 3
Suma 3.2 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 9 g 60 min 13.8 %
Aromat (koniec gotowania) Centinental 9 g 0 min 9.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-04 Ale Suche 5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Ananas 1,5 szt. 300 g Fermentacja cicha 8 dni
Dodatek smakowy Mango 100 g Fermentacja cicha 8 dni
Dodatek smakowy Skórka cytryny 7.5 g Gotowanie 5 min